sexta-feira, 18 de junho de 2010

Eletrodoméstico



O melhor eletrodoméstico de um Kinder Ovo é o liquidificador. É pequeno, cabe em qualquer canto e com ele você pode fazer sucesso na cozinha do dia-a-dia.
Este bolo é campeão em minha casa.

Bolo da Babi
Ingredientes Bolo
330g de açúcar
1 xícara de chá de óleo
3 ovos
1 vidro de leite de coco
50g de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
250g de farinha de trigo
Preparo

Coloque no liquidificador o açúcar, o óleo, os ovos. Bata na última velocidade por cerca de três minutos. Depois, veja se virou um creme.
Acrescente o queijo parmesão, o leite de coco e torne a bater na velocidade média porque não pode bater muito mais não.
Agora, coloque a farinha de trigo, o leite e o fermento. Com a espátula tipo “pão duro” mexa até misturar bem a massa.
Unte bem a forma, polvilhe com farinha de trigo e despeje a massa em uma forma de buraco. Leve para assar.

Quando estiver morno, vire o bolo e jogue por cima a cobertura morna

Ingredientes cobertura
4 colheres (sopa) de chocolate em pó (use o da caixinha dos padres)
4 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite (sem soro)

Preparo

Junte todos os ingredientes
Leve ao fogo até engrossar, mexendo sempre
Se sobrar calda pode guardar na geladeira, por vários dias. No momento de usar novamente, leve ao micro-ondas, só para amornar.

2 comentários:

Adriana disse...

ahahahahahaha

Adorei o nome do blog!
Eu também moro num Kinder ovo.

Beijo

Dri
http://coisasqueeuamoetc.blogspot.com/

Regina Melo-Jocknevich disse...

Esse é o tipo de bolo que eu adoro! Simples e delicioso, yummy!